あした、豚をあぶります。

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面白法人カヤックさんに触発され、我が社でも先日


「元気玉」
という社内メールが飛び交いました。


お題は


「心に響いた経営理念を教えて」


というものでしたが、膨大な数のメールが全国で飛び交っていました。あの元気玉を募ったメンバーは、さぞやビッグな元気玉でフリーザを打ち滅ぼしたことでしょう。


えー、その中で、特に印象的だったのが、うちのある女性マネージャーが教えてくれたラーメン屋さんの経営理念でした。


「二郎はラーメンではなく、二郎という食べ物である」


と尊敬の念を込めて語り継がれている


ラーメン二郎の社訓(≒経営理念)です。


■二郎の社訓

一、清く正しく美しく、散歩に読書にニコニコ貯金、週末は釣り、
  ゴルフ、写経
二、世のため人のため社会のため
三、Love & Peace & Togetherness
四、ごめんなさい、ひとこと言えるその勇気
五、味の乱れは心の乱れ、心の乱れは家庭の乱れ、家庭の乱れは
  社会の乱れ、社会の乱れは国の乱れ、国の乱れは宇宙の乱れ
六、ニンニク入れますか?


この最後のフレーズがお茶目ですよね(笑)


このラーメン二郎を知ったのは、大学生の頃。「すんごい店があるらしいぜ」ということで皆で連れ立って行ってみるのですが・・・僕の体感では、ほとんどの人は「なんじゃこれ?」という感じで、二度と受け付けないのです。

Ramen.jiro.jpg
※写真はWikipedia「二郎」から抜粋・加工

ただし、30人に1人位の割合で、劇的にハマって抜けられなくなってしまう人がいます。(これじゃあ1%じゃなくて3%位ありますが・・・)この人たちが、超リピートするわけです。

で、ここからが本題なのですが。

さらに驚いたのが携帯メール。

携帯メールを登録しておくと、店主からメールが届くんです。ただし、二郎は人気店で行列が絶えないお店なので、携帯クーポンを発行する必要なんてありません。

そうじゃなくて普通の連絡なんです。

「明日、午後から豚を炙ります。無くなり次第の閉店になります・・・」

みたいな、そっけない地味なメール・・・。


しかし、自分はこのメールに、お客さんと二郎との絆を見た気がしました。


広告やCMなどとは無縁の二郎。


小さなブランディングのお手本ですね。 


森山大朗


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